乡村潘哥凉拌白菜乡村潘哥菜谱315尖叶藁本
时间：2023/05/31 11:42:35 编辑：
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每天更新各种家常菜、农家菜的做法，让您吃好每一天。我是乡村潘哥，来自农村的一个爱做菜的乡厨。茄子是大家都喜欢吃的小菜之一，茄子本身是清淡无味，但营养丰富，经过烹饪可以做出很多味道，如：红烧茄子、蒜蓉茄子、香辣茄子等等。其唯一的缺点就是太过吸油了，今天来分享一个茄子好吃不吸油的做法，“茄子煲”步骤详细，一看就能上手，一起来看看吧。
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切好的肉丁放下去翻炒，放点盐，放点生抽继续翻炒入味。扣好的肉里加点生抽，这样蒸出来更加的入味，再把炒的干竹笋肉丁打在中间，按压紧。放入电饭锅里蒸40分钟，蒸的时候辣椒油会渗透在肉里入味的。蒸熟后盖上一个盘子，翻过来即可。看上去是不是很有食欲啊，吃起来软烂香鲜，肥而不腻，色泽也非常的诱人，喜欢的朋友可以按我的试试。
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