翡翠白菜种子的做法大全翡翠白菜种子的做法大全视频云桂虎刺
时间：2023/04/13 16:08:52 编辑：
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1、把2份面团揉成一样长度和粗细的长条，用菜刀切成大小均匀的小剂子。取一份绿色面团，在手心揉成小长条，然后围成一个圈。取一份白面团揉成小圆形。把白面团放入绿色面圈的中间。用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮，装入适量馅料，用手按紧。把面皮捏成一个五角星的样子，从底部开始慢慢向上捏，使叶子变大，用大拇指、食指、和中指一起托住，把任意一个叶子放在无名指上，用小刀的刀背，在叶子上压出白菜叶的纹路，依次把所有叶子都压好。
2、取其中一片叶子，底部再捏大一点点。把捏好的叶子往身前粘过来，然后顺同一方向把5个叶子都粘好。对白菜的底部进行整形，并且把叶子整理好，这样，一个白菜生胚就做好了。做好的白菜胚放入蒸笼里，上锅蒸8分钟左右就可以了。
翡翠白菜种子的做法大全相关拓展
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首页>家常菜菜谱>文章正文翡翠白菜家常做法。如果做一道翡翠白菜一定会给你家的餐桌增色不少。澄粉60g、玉米淀粉15g、猪肉馅150g。猪油5g、滚开水85ml、料酒3ml、生抽5ml、盐3g、糖2g、十三香3g、胡椒粉3g、香油5ml、食用色素两滴、葱5g、胡萝卜半根。准备好澄粉、玉米淀粉、猪肉馅。将澄粉和玉米淀粉放入大碗中，加入滚开水搅拌均匀。
揉成面团，放入猪油。把面团分成2份，其中一份加入绿色素揉匀，盖保鲜膜醒10分钟。肉馅中放入生抽、料酒、十三香、胡椒粉、白糖、葱香油搅打上劲。醒好的面团分别搓条，各分割成相等的小剂子。取一个绿色剂子搓圆按扁，中间戳一个洞。放入搓圆的白色剂子。双色剂子按扁，擀成饺子皮。
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