白菜怎么做才能白白菜怎么做才能白嫩大叶玉兰
时间：2023/03/18 18:13:31 编辑：
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1、如果你对这个不了解，来看看。一道简单易上手的家常菜，希望大家会喜欢~。1.西红柿切小块，不喜欢吃西红柿皮的可以用热水烫一下去皮。尖椒切丝，去掉把和白丝，不然会很辣。圆白菜只用半个就好，切丝洗净备用。小葱切小段，蒜瓣切沫，干红辣椒掰断，更容易炒出香味。5.起锅烧油，将圆白菜下锅炒至断生，盛盘备用。起锅烧油，下干红辣椒、小葱、蒜末，炒出香气。
2、下西红柿和尖椒，将西红柿炒至起沙。放2勺酱油，2勺盐，1勺白糖，半勺鸡精，可根据个人口味酌情增减。将刚刚盛出的圆白菜下锅，翻炒均匀，待圆白菜出水之后，盖上锅盖。圆白菜水分比较足，此处不用加水。10.锅内水分收干，即可盛出装盘。搭配馒头或者米饭均可~。两次起锅烧油，大家不要嫌麻烦，先把圆白菜炒至断生，后面更容易入味。
白菜怎么做才能白相关拓展
白菜怎么做才能白嫩
眼下马上就要进入冬季，新鲜十足的大白菜又要火热上市了。可能对于许多南方人来说，冬天可能没有吃大白菜的习惯，但是对于我们北方人来说，似乎没有白菜作伴的冬天是没有灵魂的。或许这也是因为过去的生活物资过于匮乏，因此我们的祖先每每到了冬天都会囤积白菜来作为过冬的蔬菜。这其中不仅是因为白菜的价格更便宜，而且还是因为白菜的口味和营养价值都不错。
今天小编就和大家来看看怎么将白菜做的又脆又好吃。其实民间关于白菜的做法还是有很多的，例如猪肉炖粉条加一点白菜，在火锅里加一点白菜，但是这些做法并不是日常做法。对于大部分的家庭来说，白菜最常见的做法还是下锅炒。但是大家也知道有人炒出来的白菜不仅香味十足，而且还非常的脆。可是一旦到了自己这里做出来的炒白菜就非常的柴，甚至还会出现嚼好久都嚼不烂的情况，其实这只是你没有掌握正确的方法罢了。
白菜怎么做才能白的更好吃
大白菜是一年四季都有的蔬菜，大白菜是比较亲民的蔬菜，再加上大白菜的吃法也是非常多的，所以一直也是比较受欢迎。大白菜是属于十字科蔬菜，营养价值也是很高的，可以单独清炒、也可以炒肉、煮汤等一些吃法都是很不错的，主要看个人喜好来弄。今天小编就给大家介绍一下大白菜怎么做好吃，看看有没有朋友以前也这么做来吃过。
大白菜、青椒、淀粉、食用油、醋、酱油、蒜、鸡精、盐各适量。把大白菜冲洗干净撕成片，然后青椒切小块，蒜切成片备用。炒锅热油油热放入花椒和青椒一起爆香，然后再加入蒜片，出香味以后直接把大白菜倒入锅里翻炒，炒白菜要大火快速翻炒，这样炒出来的口感会比较脆嫩。等到白菜断生以后加入适量的醋和酱油调味，然后加入水淀粉勾芡一下，再把盐、鸡精一起加入后快速翻炒后即可起锅装盘，简单又美味的醋溜白菜就完成了。
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